誰もが忘れられない2020年でしたね。 大変な時代になってしまいましたが、出版社の存在証明はいつの時代もただひとつ「本を出版し続けること」だと考えます。 燦燦舎ではこの12月に、2冊の新刊を刊行しました。 NPO法人霧島食育研究会理事長・元鹿女子短准教…